درباره کیتوسان
Chitosan description
حلال های کیتوسان: محلول های اسیدی رقیق
کیتوسان که آن را کیتوزان، چیتوسان و چیتوزان نیز می نامند یک پلی ساکارید خطی تشکیل شده از توزیع رندوم گلوکزامین و N-استیل گلوکزامین می باشد. کیتوسان از استیل زدایی کیتین بدست می‌آید و این کار با جوشاندن کیتین در یک محلول قلیایی مانند هیدروکسید سدیم یا پتاس با غلظت مشخص به دست می آید.
کیتین از واژه یونانی کیتون، به معنای پوشش سخت گرفته شده است و در اسکلت خارجی بندپایان مانند میگو و خانواده ی خرچنگ ها و همچنین دیواره ی سلولی قارچ ها یافت می‌شود.
ویژگی های کیتوسان اغلب به طبیعت شیمیایی آن از جمله:
درجه استیل زدایی، جرم مولکولی، کریستالیته و بار یونی گروه‌های عاملی بستگی دارد.
از لحاظ جرم مولی کیتوسان را به سه دسته جرم مولی پایین (بین ۵۰۰۰۰ تا ۱۹۰۰۰۰ گرم بر سانتی متر مکعب)، جرم مولی متوسط (بین ۱۹۰۰۰۰ تا ۳۱۰۰۰۰ گرم بر سانتی متر مکعب) و جرم مولی بالا (بین ۳۱۰۰۰۰ تا ۳۷۵۰۰۰ گرم بر سانتی متر مکعب) تقسیم بندی می کنند.
راهنمای کار با مواد پودری:
به منظور کاهش خطرات ناشی از استنشاق گرد و غبار مواد پودری و جلوگیری از آلودگی سطوح کار توصیه می شود از ترازویی که دارای محفظه سربسته است استفاده کنید، تا گردو غبار در هوا پخش نشود و یا توزین در زیر هود انجام شود.
برای انتقال مواد شیمیایی از ظرف به ترازو از قاشق استفاده کرده و از ریختن یا پاشیدن پودر هنگام توزین اجتناب کنید. هنگام کار با پودرها از تجهیزات محافظت شخصی مانند ماسک و عینک ایمنی استفاده کنید و پس از کار با مواد پودری سطوح آغشته به مواد را تمیز نمایید.
اقدامات لازم در صورت بلع مواد شیمیایی:
در صورت بلع تصادفی، سلول های بدن آسیب دیده و بافت ها مستعد مرگ سلولی می گردند که به ویژه هنگام بلع مواد قلیایی اتفاق می افتد. توجه کنید، به طور کلی بازها خورندگی بیشتری نسبت به اسید ها دارند و اسید ها به لایه های زیرین پوست نفوذ پیدا نمی کنند. البته آسیب بستگی به نوع ماده، غلظت، زمان تماس و مقدار ماده خورنده دارد.
در بلع زیاد معمولاً ورم مخاط مری و خونریزی اتفاق می افتد (فرد خون بالا می آورد) و در بلع کم معمولاً تنگی مری پیش می آید. چنانچه فرد در اثر بلع بیهوش شده باشد به وی چیزی نخورانید. در صورت هوشیاری فرد، دهانش را با مقدار زیادی آب شستشو دهید و سپس به اندازه ی یک لیوان آب به وی بخورانید. استفاده از داروی تهوع آور در این موارد ممنوع است. معمولاً هنگام بلع بازها استفاده از آبلیمو، آب پرتقال و در بلع اسیدی استفاده از شیر و آنتی اسید تا حدی می تواند کمک کند.
کیتوزان به دلیل غیر سمی بودن، ویژگی جذب بالا، زیست تخریب پذیری، زیست سازگاری، از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه بودن، قابلیت حذف محدودهٔ وسیعی از فلزات و رنگ‌ها، سرعت واکنش بالا و در نهایت امکان تهیه مشتقات فراوان از آن، بسیار مورد توجه است و در موارد فراوانی از آن استفاده می شود. در حدود ۷۵ درصد چیتوسان تهیه شده در جهان کاربرد دارویی و بهداشتی دارد. چیتوسان می تواند خون را سریعاً لخته کند و لذا از آن در تولید بانداژ و دیگر عوامل منعقد کننده ی خون استفاده می شود. چیتوسان یک ماده ی هایپوآلرژیک (حساسیت زایی کم) و نیز آنتی باکتریال (آنتی بیوتیک) است و در هنگام انعقاد خون با بستن پایانه های عصبی درد را کاهش می دهد.
می توان از چیتوسان به عنوان حامل دارویی استفاده کرد زیرا چیتوسان در محیط اسیدی یک پروتون خود را از دست داده و در آن محیط حل می شود و این در حالی است که در محیط خنثی و قلیایی حل نمی شود. از این رو می توان چیتوسان حامل دارو را به نقطه ی هدف اسیدی شده فرستاد تا در آنجا دارو را رها کند. همچنین می توان از کامپوزیت چیتوسان و هیدروکسی آپاتیت به عنوان پرکننده ی استخوان استفاده کرد. برخی دیگر از موارد مصرف چیتوسان عبارتند از:
- در کشاورزی و باغبانی برای تقویت بنیه ی دفاعی و افزایش بازدهی گیاهان استفاده می شود.
- در تصفیه فاضلاب، چیتوسان ذرات کوچک را به یکدیگر متصل می کند و این ذرات بزرگتر در مرحله ی تصفیه ی با ماسه حذف می شوند. همچنین چیتوسان می‌تواند به عنوان یک عامل کی‌لیت کننده، یون های فلزات سنگین را به دام بیندازد.
- چیتوسان به عنوان یک بیوپلیمر طبیعی غیرسمی، زیست تخریب پذیر و زیست سازگار گزینه مناسبی برای استفاده در صنایع نساجی است. خاصیت آنتی باکتری الیاف چیتوسان موجب شده که از آنها در لباس های ورزشی، البسه کودکان و خانم‌ها، لباسهای ظریف، زیبا، ضد بو و ضد حساسیت استفاده شود.
- ویژگی هایی چون خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و همچنین جلوگیری از تغییر طعم و مزه و افزایش ماندگاری موجب شده است که از چیتوسان به عنوان یک افزودنی در فراورده‌های گوشتی و لبنی استفاده شود. همچنین فیلم‌های تولید شده از چیتوسان بی خطرند و به طور گسترده ای در بسته‌بندی مواد غذایی استفاده می‌شوند. این بسته بندی ها به جز برخورداری از خاصیت ضد میکروبی،خواص مکانیکی خوبی نیز دارند.
کیتوزان خاصیت سمی ندارد ولی با مواد اکسید کننده ی قوی سازگاری نداشته و باید از آن ها دور نگه داشته شود. کیتوزان در اثر تماس با آتش تجزیه شده و ترکیبات سمی از جمله اکسیدهای کربن و اکسیدهای نیتروژن را از خود ساطع می کند.
شرکت صنایع شیمیایی نوین آریا، فعالیت رسمی خود را از سال ۱۳۸۶ با تهیه، توزیع و فروش انواع مواد شمیایی در اصفهان آغاز نمود. در ابتدا فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی در اصفهان تحت برندهای مطرح بازار از جمله مرک، سیگما آلدریچ، آلفا ایسر و دایجونگ انجام می گرفت و سپس تهیه و فروش مواد شیمیایی صنعتی در اصفهان با بالاترین کیفیت و نازلترین قیمت به صنایع گوناگون ارایه شد. پس از نیم دهه فعالیت، این شرکت با گسترش فعالیت خود و توزیع انواع مواد شمیایی صنعتی و آزمایشگاهی به سراسر کشور روند رو به رشد خود را ادامه داد. سپس در راستای تسهیل دسترسی و صرفه جویی در وقت کاربران گرامی و در قالب وبسایت فروش مواد شیمیایی ۳۰o۲ اقدام به فروش مواد شیمیایی در اصفهان و سراسر ایران کرده است. با توجه به اینکه سایت فروش مواد شیمیایی ۳۰o۲ در حال به روز رسانی است، در صورت عدم یافتن محصول مورد نظر خود با ما تماس بگیرید.
