درباره اسید پروپیونیک
Propionic acid description
دمای ذوب: ۲۰.۵- درجه سانتی‌گراد
دمای جوش: ۱۴۱.۱۵ درجه سانتی‌گراد
چگالی: ۲.۱۳ گرم بر سانتی متر مکعب
حلال‌ها: آب، اتانول، اتر و کلروفرم
پروپیونیک اسید یک اسید کربوکسیلیک طبیعی، یک مایع با بوی تند و ناخوشایند است که تا حدودی شبیه بوی بدن است. آنیون و همچنین نمک‌ها و استرهای اسید پروپیونیک به عنوان پروپیونات یا پروپانوات شناخته می‌شوند. اسید پروپیونیک دارای خواص فیزیکی شبیه به اسیدهای کوچکتر مانند اسید کربوکسیلیک، اسید فرمیک و اسید استیک و نیز اسیدهای چرب بزرگتر است. قابل انحلال در آب است، اما از طریق اضافه کردن نمک از آب حذف میشود. همانند اسید استیک و اسید فرمیک، از جفت مولکول‌های هیدروژنی به شکل مایع و بخار تشکیل شده است.
اسید پروپیونیک خواص کلی کربوکسیلیک اسید را نشان می‌دهد؛ می تواند آمید، استر، آنیدرید و مشتقات کلرید را تشکیل دهد. می‌تواند آلفا هالوژن را همراه با برم در حضور فسفر تری‌برمید به عنوان کاتالیزور تحمل کند و اسیدهای کربوکسیلیک تشکیل دهد. در صنایع، اسید پروپیونیک به طور عمده توسط هیدرو کربونیلاسیون اتیلن با استفاده از کربنیل نیکل به عنوان کاتالیزور و نیز توسط اکسیداسیون هوازی پروپیون آلدهید تولید میشود. این واکنش در حضور یون‌های کبالت یا منگنز به سرعت در دمای ملایم ۴۰ تا ۵۰ درجه سانتی‌گراد ادامه می‌یابد.
اسید پروپیونیوک به عنوان ترکیبی که به طور طبیعی در بدن یافت میشود، تماس با آن اثرات نامطلوب تجمعی بسیار کمی دارد. گزارش‌های پزشکی حاکی از آن است که تماس طولانی مدت با اسید پروپیونیک باعث سوختگی‌های خفیف تا متوسط، قرمزی اندک چشم، سرفه خفیف و آسم میشود. تماس کوتاه مدت با این اسید باعث خورده شدن چشم، پوست و دستگاه تنفسی میشود.
اسید پروپیونیوک باعث جلوگیری از رشد قارچ و برخی از باکتری‌ها میشود. به عنوان نگهدارنده برای خوراک دام و مواد غذایی مصرف میشود. برای خوراک دام، به طور مستقیم یا به عنوان نمک آمونیوم استفاده میشود که تقریبا نیمی از تولید اسید پروپیونیک جهان را تشکیل می‌دهد. یکی دیگر از کاربردهای مهم آن به عنوان نگهدارنده محصولات پخته شده است که از نمک‌های سدیم و کلسیم استفاده می‌کنند. به عنوان یک افزودنی غذایی، در تولید مواد شیمیایی دیگر به ویژه پلیمرها و به عنوان ماده واسط دیگر موارد مصرف این اسید هستند.
پوست انسان میزبان چندین گونه باکتری شناخته شده به نام پروپیونوباکتریا است که به دلیل قابلیت آنها برای تولید اسید پروپیونیک اینگونه نامگذاری شده‌اند. یکی از مهم‌ترین آنها آکنه پروپیونی باکتری است که عمدتا در غدد چربی پوست زندگی می‌کند و یکی از علل اصلی آکنه است.
راهنمای حفاظت از دست ها :
بدلیل محاظت در برابر لبه های تیز،گرما و سرما، پاشش مواد شیمیایی و جابجایی مواد، استفاده از دستکش هنگام کار با مواد شیمیایی الزامی است. توصیه می شود نوع دستکش مقاوم در برابر اسید باشد. قبل از استفاده از دستکش، از وضعیت و سالم بودن آن ها (سوراخ شدگی یا پارگی) اطمینان حاصل کنید. درصورت پاره شدن دستکش حین کار، بلافاصله آن را تعویض کنید و بلافاصله پس از درآوردن دستکش دست های خود را بشویید.
در صورت سوختگی پوست با مواد شیمیایی ابتدا لباس مصدوم را جدا کرده با دستمال تمیز محل را پاک کرده و بعد با آب ولرم محل را حداقل ۳۰ دقیقه در مورد اسیدها و تا ۲ ساعت در مورد مواد قلیایی آبکشی نمایید. (هنگام کمک رسانی به مصدوم از دستکش و ماسک استفاده کنید.)
شرکت صنایع شیمیایی نوین آریا، فعالیت رسمی خود را از سال ۱۳۸۶ با تهیه، توزیع و فروش انواع مواد شمیایی در اصفهان آغاز نمود. در ابتدا فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی در اصفهان تحت برندهای مطرح بازار از جمله مرک، سیگما آلدریچ، آلفا ایسر و دایجونگ انجام می گرفت و سپس تهیه و فروش مواد شیمیایی صنعتی در اصفهان با بالاترین کیفیت و نازلترین قیمت به صنایع گوناگون ارایه شد. پس از نیم دهه فعالیت، این شرکت با گسترش فعالیت خود و توزیع انواع مواد شمیایی صنعتی و آزمایشگاهی به سراسر کشور روند رو به رشد خود را ادامه داد. سپس در راستای تسهیل دسترسی و صرفه جویی در وقت کاربران گرامی و در قالب وبسایت فروش مواد شیمیایی ۳۰o۲ اقدام به فروش مواد شیمیایی در اصفهان و سراسر ایران کرده است. با توجه به اینکه سایت فروش مواد شیمیایی ۳۰o۲ در حال به روز رسانی است، در صورت عدم یافتن محصول مورد نظر خود با ما تماس بگیرید.
